Aprende a preparar comida armenia ??! Learn how to make Armenian food! ??

CUÁNDO? Sábado, 12 de enero 2019, a las 12 horas. DÓNDE? El Gabinete. Calle de la Victoria, 9 - 1a planta. Metro: Sol

CookingSolidario - Estás invitad@ a nuestro curso de cocina + degustación impartido por la cocinera Sirush de Armenia.

Vamos a cocinar una sopa cremosa que se suele tomar después de los excesos de fin de año ("Spas - Matsnapur - Tanov apur" en armenio), berenjenas rellenas ("Ltsonats smbuc") con carne picada (opción vegetariana disponible, avisanos) y gratinadas y hojaldre de vainilla ("gata").

Precio donativo de €25. Los fondos recaudados serán destinados al chef y a Madrid For Refugees.

Let's cook together! You're invited to our cooking class + meal taught by the chef Sirush from Armenia! Donation price of €25. Proceeds go to pay the chef and Madrid For Refugees.

We are going to cook a creamy soup ("Spas - Matsnapur - Tanov apur" in Armenian), stuffed eggplants/aubergines ("Ltsonats smbuc") with meat (vegetarian option available, please let us know), and a vanilla pastry ("gata").