Open Exploration Workshop - Basel
Gemeinsam Zukunft gestalten: Ressourceneffizienz neu denken – vom Boden bis zum Teller
In Zusammenarbeit mit dem Ernährungsforum Basel und Partnerorganisationen aus der Region Basel
Wie können wir den Weg vom Boden bis zum Teller so gestalten, dass Ressourcen effizient genutzt, Kreisläufe geschlossen und Menschen gesund ernährt werden – ohne Kompromisse bei Nachhaltigkeit oder Bezahlbarkeit?
In diesem Open Exploration Workshop im Rahmen des Innovation Boosters Future Food Farming richten wir den Fokus nicht auf die Entwicklung von Ideen, sondern auf das Verständnis der zugrunde liegenden Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette.
Gemeinsam beleuchten wir, wie Energie, Wasser, Boden, Nährstoffe, menschliche Arbeit, Zeit und Kapital miteinander verflochten sind – und welche Zielkonflikte, die Innovationen erschweren.
Dabei lernst du neue Methoden zur Systemanalyse kennen und tauschst Dich mit Akteur:innen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Gastronomie und Forschung aus.
Dieser Workshop bietet Raum, um Perspektiven zu teilen, Erkenntnisse zu gewinnen und neue Allianzen zu schmieden, die als Grundlage für künftige Innovationsprojekte dienen können.
Aus dem tieferen Verständnis aktueller Herausforderungen entstehen Impulse für Veränderungen und neue Lösungsansätze.
Teilnahme mit Fördermöglichkeit
Die Teilnahme am Workshop berechtigt ausserdem zur Eingabe von Lösungsideen. Eine Projektfinanzierung im Wert von bis zu CHF 39'000 kann nach Teilnahme am Workshop, an Inkubationssitzungen/Coachings und unter Berücksichtigung der Teilnahmebedingungen beantragt werden.
Warum teilnehmen
- Sie kennen die Herausforderungen für nachhaltige und regenerative Lebensmittelsystem aus eigener Erfahrung und suchen mit Gleichgesinnten nach Lösungen
- Sie haben eine konkrete Problemstellung, für die Sie im Rahmen des Workshops mehr Erkenntnisse gewinnen möchten (Pitch Möglichkeit je nach verfügbaren Slots bei Anmeldung).
- Gemeinschaftlich identifizieren Sie Hürden, die derzeit die Lösungen zur Transformation behindern.
- Sie suchen Partner für die Entwicklung eines Innovationsprojekts mit einer möglichen Projektfinanzierung in einem Wert von bis zu 39'000 CHF.
- Sie wollen Teil einer multidisziplinären und engagierten Gemeinschaft werden, die neue Ernährungsmodelle entwickelt.
Für wen Unternehmen, Start-ups, Gastronom:innen, Landwirt:innen, Organisationen und Forschungsinstitutionen, die an zukunftsfähigen Ernährungssystemen arbeiten und Ressourceneffizienz ganzheitlich verstehen wollen.
Teilnahme Kostenlos, mit einer Reservierungsgebühr von CHF 100
(die nach Teilnahme am Workshop zurückerstattet wird).
In diesem Event wird mehrheitlich Deutsch gesprochen. Gruppenarbeiten sind auch auf Französisch und Englisch möglich.
**Wichtiger Hinweis: ** Mit dem Kauf dieses Tickets erklären Sie sich damit einverstanden, in sozialen Netzwerken und auf Fotos, die während der Veranstaltung aufgenommen werden, erwähnt zu werden. Für weitere Informationen oder bei Nichtzustimmung kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail: innovation@futurefoodfarming.org
FRANÇAIS
Construire l'avenir ensemble : repenser l'efficacité des ressources, du sol à l'assiette
En collaboration avec le Forum alimentaire de Bâle et des organisations partenaires de la région de Bâle
De la terre à l'assiette – comprendre l'efficacité des ressources Comment pouvons-nous concevoir le parcours de la terre à l'assiette de manière à utiliser efficacement les ressources, à boucler les cycles et à nourrir sainement les populations, sans faire de compromis sur la durabilité ou l'accessibilité financière ?
Dans cet atelier d'exploration ouverte organisé dans le cadre de l'Innovation Booster Future Food Farming, nous ne nous concentrons pas sur le développement d'idées, mais sur la compréhension des défis sous-jacents tout au long de la chaîne de valeur.
Ensemble, nous examinerons comment l'énergie, l'eau, le sol, les nutriments, le travail humain, le temps et le capital sont interdépendants, et quels conflits d'objectifs entravent l'innovation.
Vous découvrirez de nouvelles méthodes d'analyse des systèmes et échangerez avec des acteurs de l'agriculture, de la transformation, de la gastronomie et de la recherche.
Cet atelier offre un espace pour partager des perspectives, acquérir des connaissances et forger de nouvelles alliances qui peuvent servir de base à de futurs projets d'innovation.
Une compréhension plus approfondie des défis actuels donne lieu à des impulsions pour le changement et à de nouvelles approches de solutions.
Participation avec possibilité de financement La participation à l'atelier donne également droit à soumettre des idées de solutions. Un financement de projet d'une valeur maximale de 39 000 CHF peut être demandé après avoir participé à l'atelier, aux séances d'incubation/coaching et en tenant compte des conditions de participation.
Pourquoi participer ?
- Vous connaissez par expérience les défis liés aux systèmes alimentaires durables et régénératifs et vous recherchez des solutions avec des personnes partageant les mêmes idées.
- Vous avez un problème concret pour lequel vous souhaitez acquérir davantage de connaissances dans le cadre de l'atelier (possibilité de pitch selon les créneaux disponibles lors de l'inscription).
- Ensemble, vous identifiez les obstacles qui entravent actuellement les solutions de transformation.
- Vous recherchez des partenaires pour développer un projet innovant avec un financement potentiel pouvant atteindre une valeur jusqu'à 39 000 CHF.
- Vous souhaitez faire partie d'une communauté multidisciplinaire et engagée qui développe de nouveaux modèles alimentaires.
Pour qui Entreprises, start-ups, restaurateurs, agriculteurs, organisations et instituts de recherche qui travaillent sur des systèmes alimentaires durables et souhaitent comprendre l'efficacité des ressources dans une approche holistique.
Participation Gratuit, avec des frais de réservation de 100 CHF (qui seront remboursés après la participation à l'atelier).
**Note importante : ** En achetant ce billet, vous acceptez d'être cité sur les réseaux sociaux et sur les photos prises pendant l'événement. Veuillez nous contacter pour plus d'informations ou en cas de désaccord par mail : innovation@futurefoodfarming.org