TALLER DE COCINA SOLIDARIO: ‘Tradiciones de Afganistán’ (Sevilla)

Te invitamos a una nueva edición de los talleres de cocina solidarios 'Acoge un Plato'. Por primera vez, en Sevilla, donde descubriremos los sabores tradicionales de Afganistán.

Descubre una gastronomía que va más allá de las recetas: es un reflejo de hospitalidad, historia y cultura. Ven a cocinar, degustar y compartir una experiencia única, llena de aromas, especias y tradición, mientras apoyas una causa solidaria que une personas y culturas a través de la comida.

Tradiciones de Afganistán es mucho más que un taller de cocina: es una experiencia solidaria dentro de la iniciativa #AcogeUnPlato, un espacio donde la diversidad se celebra y la inclusión se saborean a través de la gastronomía.

Rendiremos homenaje a esta rica herencia cultural con dos recetas tradicionales guiadas por Hawa Amiri, joven refugiada procedente de Afganistán y atendida por CEAR en Sevilla, y Leonor Osuna Izquierdo @loquemegustaaaaa

¿Qué cocinaremos?

- Qabuli Palaw – plato afgano de arroz, uno de los mayores símbolos de su cultura culinaria.

- Firni – crema dulce elaborada a base de leche, azúcar y almidón de maíz o arroz.

¿Qué incluye?

- Clase presencial de 2 horas con práctica

- Degustación

- Recetario completo por email

Al participar en este taller, estarás apoyando los programas de acogida e inclusión de CEAR, que promueven la integración de personas refugiadas mediante el intercambio cultural y la convivencia.

PLAZAS LIMITADAS ¡No te pierdas este taller solidario lleno de ingredientes que traspasan fronteras en Maricé Cooking Moments (Mercado de Los Remedios) de Sevilla!