Taller solidario de cocina mexicana
¿Cuándo y dónde? 25 de Abril de 2019 de 18:30 a 20:30 h. Mercado de La Paz, C/ Ayala, 28. Metro Serrano.
¡No te pierdas este taller solidario lleno de ingredientes que traspasan fronteras! En este curso aprenderás a preparar platos típicos de la gastronomía mexicana de la mano de Juan, persona refugiada acogida por CEAR, y entenderás por qué las recetas no entienden de fronteras. Contaremos con la participación solidaria de Doce Chiles, restaurante anfitrión de este taller.
Participando en este taller colaborarás con los programas de acogida e inclusión de personas refugiadas.
Cocinaremos estas recetas:
1º Guacamole
2º Tacos de Cochinita pibil
3º Tacos de Chicharrón en salsa verde
4º Postre de limón
¡Disfrutaremos de lo lindo, no te lo pierdas!