Taller solidario de cocina siria

¿Cuándo y dónde? 27 de junio 18:30 a 20:30 Mercado de Prosperidad, C/ López de Hoyos, 81.

¡No te pierdas este taller solidario lleno de ingredientes que traspasan fronteras! En este curso aprenderás a preparar platos típicos de la gastronomía siria de la mano de Anás Kassab, persona refugiada acogida por CEAR, y entenderás por qué las recetas no entienden de fronteras.

Participando en este taller colaborarás con los programas de acogida e inclusión de personas refugiadas.

Cocinaremos estas recetas:

1º Kibbeh (Albóndigas de cordero)

2º Shrbet adas (Sopa de lentejas)

3º Knafe nabulsia (postre del imperio otomano, con fideos finos, queso y pistacho)

¡Disfrutaremos de la cocina siria, no te lo pierdas!

Participando en este taller colaborarás con los programas de acogida e inclusión de personas refugiadas.

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