Taller solidario de Cocina Vegetariana
¿Cuándo y dónde?
30 de enero - 19:00 a 21:00
Mercado Barceló, Calle Barceló, 6. (Metro Tribunal)
"Taller de cocina vegetariana impartido por Lionel Zukam de Camerún"
¡Aprende a cocinar un menú vegetariano, saludable y sin gluten de la mano de Lionel Zukam, cocinero y persona refugiada acogida por CEAR!
Aprenderás a cocinar:
1º Plato: TABULÉ LIBANÉS DE QUINOA
2º Plato: BABAGANOUSH SIRIO
3º Postre: JUGO DE SANDÍA Y PIÑA CAMERUNÉS
La gastronomía nos conecta con emociones y momentos de nuestra historia personal. Para las personas refugiadas, cocinar las recetas que les han acompañado durante su vida y trayecto y compartirlas con otras personas,les permite conectar con sus recuerdos y celebrar que una nueva etapa comienza para ellas.
¡Las recetas no entienden de fronteras!
Participando en este taller colaborarás con los programas de acogida e inclusión de personas refugiadas atendidas por CEAR.
¡Regalar una experiencia solidaria y saludable tiene un efecto multiplicador!